Сестры Каррион проходили мимо рынка, как вдруг появился огромный бык, сбежавший с ранчо Лас-Голондринас. Животное было разъярено и пустилось вдогонку за сестрами. Они же, не горя желанием погибнуть от бычьих рогов, взмолились Святой Китерии. В этот миг из корзинки одной из сестер выпал шпинат, и бык остановился съесть его. Сестры смогли убежать и добраться до дома целыми и невредимыми. Они посвящают святой это ретабло за её покровительство в столь необходимый момент.