В знак вечной благодарности приношу это скромное ретабло Святому Паскуальчику. Благодаря прекрасному вкусу, который он придает моей стряпне, я заняла первое место на региональном конкурсе по приготовлению моле. Премию я отдала на нужды моего монастыря.

Сестра Саграгрио
Пуэбла