Святой Паскуаль Байлон

San Pascual Baylón

Инес Чавес благодарит Святого Паскуаля Байлона за его помощь на кухне и за то, что она научилась готовить вкусные памбасос, от которых ее муж без ума.

Фелипе Родригес устала от того, что свекровь постоянно критикует ее стряпню. Она избила свекровь сковородой и разбила ей башку. Фелипе благодарит Святого Паскуаля Байлона за то, что не очень долго просидела в тюрьме.

Леопольда Текангей была в тяжелых отношениях со своей свекровью, поскольку не умела готовить. Она взмолилась Святому Паскуалю Байлону и теперь готовит так вкусно, что даже свекровь облизывает пальчики. Леопольда благодарит святого.

Пуэбла, 1920

Сеньора Альба Мартинес очень спешила, потому что на своей маленькой кухоньке ей нужно было испечь на заказ очень много пирогов. В суете она подвернула ногу и опрокинула на себя сковороду с кипящим маслом. Она была в сандалиях и обожгла себе ноги. Ее ожоги были ужасны. В этот болезненный миг она вверилась Святому Паскуалю Байлону. Она намазала ноги маслом алоэ и уже на следующий день смогла вернуться к своему обычному рабочему распорядку. За это чудо сеньора Мартинес преподносит ретабло.

Сьюдад-Хуарес, Чиуауа

Мы с женой работали в одной и той же компании. Но потом я попал под сокращение. Тогда я взял на себя обязанности по дому, в том числе и по кухне. Это было тяжко для меня, и все у меня шло шиворот-навыворот. Тогда в взмолился Святому Паскуалю о помощи. После многих попыток у меня наконец стали выходить вкусные блюда. Благодарю за это чудо. Теперь я даже подумываю, не открыть ли мне в гараже бюджетную закусочную.

Хулиан Сегура
Пачка, Идальго

Николаса Роблес была в тяжелых отношениях со своей свекровью, поскольку не умела готовить. Она взмолилась Святому Паскуалю Байлону и теперь готовит так вкусно, что даже свекровь облизывает пальчики. Николаса благодарит святого.

Сакатлан, 1925

Маленький Хайме Санчес игрался на кухне и засадил нож себе в руку. Его родители благодарят этим ретабло Святого Паскуаля, что все обошлось без серьезных последствий.

Макария Текангей посвящает это ретабло Святому Паскуальчику и благодарит за то, что он всегда помогает ей на кухне и делает все ее блюда такими вкусными.

Пуэбла, 1918

Хозяева заказали нам приготовить к торжественному обеду в честь свадьбы их дочери жаркое с индюшатиной. Но нам было жалко индюков. Тогда мы решили приготовить что-нибудь другое и взмолились Святому Паскуальчику, чтобы нас не уволили за это. Хозяева не обозлились и даже подарили нам индюшек, за что мы благодарим.

Рита и Хосефа Крус
Чолула, Пуэбла

Когда я пришла работать в дом Санчесов, у меня возникло множество проблем с работавшей там до меня кухаркой Амелией. Она завидовала мне, поскольку мои блюда получались вкуснее, чем ее, и стала портить мою стряпню. Благодарю Святого Паскуаля Байлона за то, что хозяева заметили это и отругали ее, а не меня, что было бы несправедливо. И меня оставили в покое.

Хуанита Тошки
Чолула, Пуэбла

Хасинто Рамирес благодарит Святого Паскуаля за, что тот помог ему набраться храбрости и всыпать как следует своей старухе, а то она совсем обнаглела.

Пуэбла, 1910

Мой муж пригласил к нам своих маму и сестер погостить на несколько дней. Я знала, что они очень придирчивые и им невозможно угодить на кухне, поэтому благодарю Святого Паскуаля, что вдохновил меня приготовить вкусные блюда и родственницы, судя по выражению их лиц, остались довольны моей стряпней.

Благодарю Святого Паскуальчика этим скромным ретабло, поскольку я выиграла городской конкурс по чили с орехами. Многие спрашивают, в чем секрет моего вкуса, и я отвечаю, что я вкладываю в чили свою любовь. Я бескрайне признательна Святому Паскуалю.

Петра Тлачи
Тлатлаукитепек, Пуэбла