Нам было тяжело содержать монастырь, и тогда мне пришла в голову идея готовить и продавать моле по рецепту моей бабушки. Благодарю Святого Паскаля Баллона за то, что моле хорошо продался и благодаря его божественному вмешательству мы смогли избавиться от финансовых трудностей. Будь благословен.

Сестра Клементина
Пуэбла, Пуэбла