Хозяева попросили меня приготовить моле и двух индюшек. Мне было очень жалко убивать птичек. Благодарю Святого Паскуальчика, поскольку мне удалось убедить хозяев приготовить другое блюдо и они даже подарили мне этих индюшек. Я отнесла их к себе в домишко и очень этому рада.

Кармела Хименес

Оахака, Мексика