В знак бескрайней благодарности приношу это скромное ретабло Святому Паскуальчику. Благодаря тому, что он придает моим блюдам прекрасный вкус, я заняла первое место на региональном конкурсе по приготовлению моле. Полученную премию я отдам на нужды моего прихода.

Сестра Саграрио, Пуэбла