Однажды мой дом заполонили летучие мыши, но благодаря Святой Квитерии днем ранее я ходила в кино на «Дракулу», так что они не застали меня врасплох. Я повесила но своего кота ошейник из чеснока, а сама вооружилась крестом, чтобы они не высосали нашу кровь. Так мы противостояли им, пока Святая не выгнала все эти адские отродья из моего дома, о чем я ее преданно молила. Благодарю за ее защиту.

Собака дона Роке была настоящей зверюгой. Однажды моя девочка зашла к нему на двор, и зверь набросился на нее. Однако, обнюхав ее, собака ничего с ней не сделала. Я знаю, что это было чудо покровительства Святой Квитерии.

Донья Теодосия Вальехо
Пероте, 1955

Я пошла на ранчо Лос-Капулинес продавать вышитые покрывала и взяла с собой ребеночка. Сеньора Лус купила у меня покрывала, но когда я выходила, меня увидели гуси и, поскольку они меня не знали, разозлившись, бросились на меня. Я испугалась, что они навредят моему ребеночку, и взмолилась Святой Квитерии. Благодаря ей гуси нам ничего не сделали — они лишь бегали вокруг да галдели. Благодарю святую за ее покровительство, ведь гуси могут быть очень яростны и опасны.

Ирена и Роса отправились вдвоем на рынок. Внезапно из переулка на них выбежал здоровенный бык, сбежавший из загона. Он был в дурном настроении и погнался за женщинами. Они вверились Святой Квитерии, потому что не хотели погибнуть от бычьих рогов. Бык же начал фыркать, и они еще больше перепугались. Роса бросила корзинку с овощами, и тут бык перестал преследовать их и принялся уплетать шпинат и морковку. Ирена и Роса благодарят за свое спасение.

На нашем пути мы повстречали боевого быка, который сбежал из загона. Он погнался за нами, и мой неуклюжий сын Симон, который даже о свою тень спотыкается, упал. Я взмолилась Святой Квитерии, чтобы она спасла его. И когда зверь почти настиг его, появился ковбой и заарканил быка. Мой бедный сыночек был спасен от рогов.

Мой дом наводнили летучие мыши. Я боялась, что они высосут из меня всю кровь, однако мне никак не удавалось прогнать их. Каждую ночь они летали по дому, мешая мне спать и сводя с ума моих пса и кота. Я взмолилась Святой Квитерии о помощи, и святая явилась ярким лучом света, от которого летучие мыши в страхе вылетели в окно и больше не возвращались. Благодарю святую этим ретабло за избавление от этой напасти.

Я с моим сыночком ездила совершала визиты верхом на лошади. Было уже поздно, когда мы возвращались домой, луна была молодая, поэтому ничего не было видно. Нечаянно я врезалась в деревце с осиным ульем. Деревце было тоненькое, и улей раскачался. Осы проснулись и возмущенные стали кружить вокруг меня. Я взмолилась Святой Квитерии, чтобы осы не напали на нас, и святая защитила нас, так что они не покусали ни меня, ни лошадь. Благодарю за это чудо.

25 июня 1965 г. Эмелия Рамирес отправилась продавать вышитые покрывала. Когда она зашла во двор одного поместья, на не тут же напало полчище разъяренных гусей. Они пытались ее ущипнуть, и в страхе, что гуси могут ущипнуть ее ребеночка, она взмолилась Святой Квитерии. Святая помогла ей выбежать на улицу. Ее ногам, правда, досталась пара сильных щипков, но зато ни одного — ребеночку, за что она посвящает это ретабло.

Я шла с рынка и увидела, как пара собак загнала в переулок двух котов. Собаки злобно рычали и лаяли на них. У бедных котиков шерсть стала дыбом, и они не знали куда деваться. Я тотчас же схватила их и побежала прочь. Собаки погнались за нами. Благодарю Святую Квитерию, поскольку мы смогли укрыться в церкви прежде, чем собаки набросились на нас. Так я спасла двух котиков с помощью святой, которой посвящаю это ретабло.

Стояла сильная жара, и сестры *** оправились освежиться на реку. Тут они заметили, как к ним подплыла пара крокодилов. Сестры взмолились Святой Квитерии, и благодаря ей юноша, подглядывающий за девушками из кустов, пришел им на помощь.

Соседская собака была очень свирепой и уже покусала нескольких человек. Как-то раз она забежала к нам во дворик и приблизилась к моей дочке, которая играла там. Но моя дочь ничуть не испугалась собаки, что привело животное в замешательство. Собака успокоилась и даже стала облизывать лицо девочки, в то время как хозяйка собаки и я бежали к ним, опасаясь самого худшего. Благодарю Святую Квитерию за то, что защитила мою дочь.

Стояла сильная жара, и сестры Эрнандес отправились искупаться на реку. Они радовались в воде, как вдруг их пес яростно залаял. Тут они увидели двух ужасных крокодилов, подплывающих к ним. Сестры благодарят Святую Квитерию, поскольку они успели выбежать из реки прежде, чем эти страшные зубастые твари напали на них.

Сестры Каррион проходили мимо рынка, как вдруг появился огромный бык, сбежавший с ранчо Лас-Голондринас. Животное было разъярено и пустилось вдогонку за сестрами. Они же, не горя желанием погибнуть от бычьих рогов, взмолились Святой Китерии. В этот миг из корзинки одной из сестер выпал шпинат, и бык остановился съесть его. Сестры смогли убежать и добраться до дома целыми и невредимыми. Они посвящают святой это ретабло за её покровительство в столь необходимый момент.