Благодарю Святого Паскуальчика, поскольку в этом сезоне у меня хорошо продавались чили с орехами. Многие спрашивают, в чем секрет их вкуса. Я отвечаю, что это любовь, которую я вкладываю в блюда, когда готовлю, и моя вечная преданность Святому Паскуальчику.

Кармелита Рейес

Чолула, Пуэбла

Этим ретабло я приношу благодарности Святому Паскуалю Байлону за то, что он придает моим блюдам удивительный вкус, особенно чили в ореховом соусе — одному из моих любимых кушаний.

Пуэбла, 1925

Хуакина Койотци преподносит это ретабло Святому Паскуалю Байлону, выражая ему благодарность за то, что он придает превосходный вкус ее чили в ореховом соусе.

Пуэбла, 1917

Мне нравится кушать остренькое. Однако моя Кончита всегда перебарщивала и клала слишком много чили в блюда. Я просил божественной помощи у Святого Паскуаля, потому что больше не мог терпеть дьявольское жжение от ее стряпни. Теперь моя жена знает меру перцу.

Касиано Эрнандес ~ Пуэбла, Мексика

Приношу свои благодарности Деве Хукиланской за то, что я продал свой урожай чили на базаре в Тепеаке.

Руфино Крус

Монахиня сестра Хуакина де Мария де Хесус благодарит Святого Паскуля Байлона этим ретабло за то, что епископу понравились чили в ореховом соусе, которые она приготовила ему на день рождения, и теперь она работает [у него].

Мне нравится остренькая еда, но моя Кончита постоянно перебарщивала и добавляла слишком много чили в блюда. Я просил Святого Паскуаля о его божественной помощи, поскольку я уже не мог вынести такой остроты. Теперь моя жена знает меру перцу.

Касиано Эрнандес
Пуэбла, Мексика

Сестры Конгрегации Божественного Милосердия благодарят этим ретабло Святого Паскуаля Байлона за хорошие продажи моле и чили в ореховом соусе. Они продавали их, чтобы собрать средства на ремонт монастыря после землетрясения.

Пуэбла-де-лос-Анхелес, 1958

Благодарю Святого Паскуальчика, поскольку в этом сезоне у меня хорошо продавались чили с орехами. Многие спрашивают, в чем секрет их вкуса. Я отвечаю, что это любовь, которую я вкладываю в блюда, когда готовлю, и моя вечная преданность Святому Паскуальчику.

Обдулия Рейес
Чолула, Пуэбла

Я люблю поесть остренького. Но моя Кончита кладет уж слишком много чили в похлебку. Я просил божественной помощи у Святого Паскуаля, потому что не мог терпеть жжения во рту. Теперь моя жена кладет ровно столько чили, сколько нужно.

Касиано Родригес, Пуэбла

Сестры Гертрудис и Рефухио благодарят Святого Паскуаля за то, что они продали все моле и чили с орехами, которые они приготовили, чтобы собрать денег для нужд монастыря.

Пуэбла, 1949

Благодарю Святого Паскуальчика этим скромным ретабло, поскольку я выиграла городской конкурс по чили с орехами. Многие спрашивают, в чем секрет моего вкуса, и я отвечаю, что я вкладываю в чили свою любовь. Я бескрайне признательна Святому Паскуалю.

Петра Тлачи
Тлатлаукитепек, Пуэбла

Петра Санчес готовила на кухне моле. Когда она молола в ступе чили, то случайно прищемила себе сиську. Боль была такой ужасной, что она взмолилась Святому Паскуалю, и благодаря ему грудь скоро зажила. За это она посвящает святому ретабло.

Пуэбла, 1925