На моей кухне завелись кукурузные демоны. Я не могла их видеть, но они устраивали мне всякие пакости и подлости. Я не могла это терпеть и взмолилась Святому Паскуальчику, чтоб он избавил меня от них. Святой послал мне кота, который однажды зашел ко мне на кухню и там и остался. Я хотела его выгнать, но вскоре все проказы на кухне прекратились.

Я пригласил свою девушку к себе домой на ужин. Я хотел впечатлить ее и решил состряпать что-нибудь, совершенно не умея готовить. По этой причине я чуть было не спалил кухню. Благодарю Святого Паскуаля Байлона за то, что все обошлось без серьезных последствий. Я обещаю в скором времени записаться на кулинарные курсы.

Корнелио Морено
Пуэбла

Мой сыночек тяжело заболел пневмонией. Доктор сказал, что он выживет, поскольку я держала колыбельку на кухне, где было тепло. Я вверила сына Святому Паскуалю Байлону, и на следующий день ребеночку стало намного лучше. В благодарность за это посвящаю ретабло.

Инес Менесес не уследила за своими котятами, и они полезли играть с моле, которое она приготовила. Она благодарит Святого Паскуаля за то, что успела приготовить новое моле.

Кайетана Лопес капнула горячим моле себе на сиську. Никакое средство ей не помогало, и тогда она взмолилась Святому Паскуальчику. Страшный ожог скоро зажил, за что она благодарит этим ретабло.

Пуэбла, 1914

Как ни старалась Федерика Вийегас, ей никак не удавалось приготовить чили в ореховом соусе. Она попросила помощи у Святого Паскуаля, чтобы научиться вкусно готовить. Так как он исполнил ее просьбу, она благодарит его.

Пуэбла, 1920

В знак благодарности посвящаю это ретабло Святому Паскуалю Байлону за чудо, что я научилась готовить мексиканскую еду, поскольку мой муж приуныл от хот-догов и гамбургеров. Теперь мой любимый Аурелиано и я радуемся тому, что я готовлю.

Маргарет Уилсон

Женившись на Лупите, я обнаружил, что она паршиво готовит. Либо у нее все сгорало, либо она подавала блюдо недоваренным. В итоге я уходил на работу, получив на завтрак лишь один поцелуй. Я худел и худел, а собака, которой доставались все неудачные блюда, толстела и толстела. Но благодаря молитвам Святому Паскуалю Байлону случилось чудо: моя Лупита научилась готовить. Так что теперь я хорошо питаюсь. Благодарю.

Моя дочь Дора готовила просто ужасно. У неё всё время всё сгорало, и я боялась, что так она никогда не найдёт себе мужа. Я попросила помощи у Святого Паскуаля, и тот, осознавая в своей бесконечной мудрости, что моя дочь — тяжёлый случай, сделал так, что она вышла замуж за повара. Для него она оказалась идеальной женой, поскольку не лезла к нему на кухню, как другие женщины, и к тому же всегда восхищалась его блюдами. Благодарю Святого Паскуаля, покровителя поваров.

Как и муж, мой сын выучился на дантиста. Но его очень раздражало постоянно смотреть в открытые рты, отчего он чувствовал себя несчастным. Так продолжалось до тех пор, пока он не понял, что его истинное призвание быть кондитером. Теперь он изготавливает восхитительные, потрясающие сладости и открыл собственную кондитерскую. Она стала весьма популярна, и я благодарю за то, что он счастлив, делая такие вкусные пирожные.

Оставленная любимым женихом Элиза Моралес решила заглушить боль едой, но вскоре начала толстеть, а вместе с ней отъелись, как шары, её пес и кот. Когда Элиза осознала, что теперь на неё не налезает никакая одежда, то обратилась с молитвами об укрощении аппетита к святому Паскуалю. И святой сделал так, что она повстречала очаровательного паренька, потеряла аппетит и похудела от новой любви.

Когда мой муж вышел на пенсию, то чтобы занять себя чем-нибудь, принялся готовить. И готовил он так ужасно, что у нас у всех болели животы. Я боялась, что он нас перетравит. Слава Блаженному Паскуалю, наконец, ему наскучило готовить и он увлёкся садом.

У Лауры и Каталины Пенья дела с деньгами шли очень плохо. Тогда они, будучи хорошими кондитерами, решили продавать торты. Они благодарят Святого Паскуаля Байлона, покровителя поваров, за то, что теперь они зарабатывают достаточно, чтобы обеспечить себя и сохранить денег на черный день и чтобы иногда позволить себе кое-какие удовольствия.