— ретабло с тегом «еда»

Мой ресторанчик всегда забит, потому что — что уж скромничать — я очень вкусно готовлю. Но когда я закрываюсь на ночь, то приходят мои самые любимые посетители — окрестные уличные коты. Я даю им молока и остатки еды. Благодарю Святого Франциска, что в течение дня я зарабатываю и получаю похвалу за мои блюда, а по ночам — благодарность и ласку

Ночью явился огромный зверь. Мы дали ему поесть, и он ушел, не причинив нам вреда.

Благодарю, Пресвятая Дева, что нам всегда хватает еды на всех.

lord of milwaukee

Благодарю тебя, Господь Милуокский, так как я, наконец-то, могу с ловкостью перекидывать омлет фахитас с курицей, не роняя его.

Мой муж Филемон умер много лет назад. Тем не менее он продолжает являться мне каждый свой день рождение, дабы попробовать все, что я наготовила. Ему нравилось, как я готовлю. Благодарю Святого Паскуаля Байлона за то, что сделал меня такой хорошей кухаркой, и за возможность продолжать видеться с моим любимым мужем, пусть и таким странным образом. Я его никогда не забуду.

Я люблю поесть остренького. Но моя Кончита кладет уж слишком много чили в похлебку. Я просил божественной помощи у Святого Паскуаля, потому что не мог терпеть жжения во рту. Теперь моя жена кладет ровно столько чили, сколько нужно.

Касиано Родригес, Пуэбла

Гуделия Фернандес посвящает это ретабло Святому Паскуальчику и благодарит за то, что он всегда помогает ей на кухне и делает все ее блюда такими вкусными.

Пуэбла, 1920

Благодарим Деву Сан-Хуанскую за то, что в этом году мы собрали большой урожай с наших фруктовых деревьев. Все женщины в нашей семье делали варенье и мармелад. Продав их, мы смогли скопить денег, чтобы пережить нелегкое время.

У нас были серьезные финансовые трудности, и денег не хватало даже на то, чтобы прокормить семью. И совсем ничего не оставалось на скотину, поэтому животные сами добывали себе корм. Они смотрели на меня голодными глазами, и мне было их ужасно жалко. Благодарю Святого Франциска, что тяжелое время осталось позади и теперь у нас достаточно денег. А чтобы искупить муки моей скотины, теперь я даю животным двойную порцию корма.

В знак вечной благодарности приношу это скромное ретабло Святому Паскуальчику. Благодаря прекрасному вкусу, который он придает моей стряпне, я заняла первое место на региональном конкурсе по приготовлению моле. Премию я отдала на нужды моего монастыря.

Сестра Саграгрио
Пуэбла

Я отвратительно готовлю, поэтому моя мама говорила, что я никогда не выйду замуж. Но благодаря Святому Паскуалю я нашла себе мужа, который чудесно готовит. Он любит это занятие, это его настоящая страсть. Он готовит мне и детям вкуснейшие блюда. Благодарю Святого Паскуаля, покровителя поваров.

Сестры Гертрудис и Рефухио благодарят Святого Паскуаля за то, что они продали все моле и чили с орехами, которые они приготовили, чтобы собрать денег для нужд монастыря.

Пуэбла, 1949

У Лауры и Каталины Пенья дела с деньгами обстояли очень плохо. Тогда они, будучи хорошими кондитерами, решили продавать торты. Они благодарят Святого Паскуаля Байлона, покровителя поваров, за то, что теперь они зарабатывают достаточно, чтобы обеспечить себя, сохранить денег на черный день и даже позволить себе иногда кое-какие удовольствия.